Receita - Hamburguer Caseiro

Oi! As vezes dá aquela vontade de comer um hambúrguer... que tal fazer alguns? Garanto que fica bem mais saudável do que um de fast food!

Ficou com água na boca? Vem ver a receita!

Ingredientes:

- 1 kg de carne moída

- 250 g de farinha de rosca

- 1 ovo

- Tempero a gosto (eu uso orégano, cebola picada/frita e sal)

1- Misture tudo dentro de um recipiente.

2- "Estenda" essa carne temperada em uma superfície (como uma tábua).

3- Com um objeto redondo (usei um pote de vidro) vá cortando os hambúrgueres delicadamente. Reserve-os. Eu fiz meio na brutalidade mesmo pois queria rechear, rs

4- Agora você pode escolher entre assar e fritar. Sempre faço assado aqui em casa, e deixo por aproximadamente 30 minutos em 230º no forno. Pronto!

Rende entre 5 e 10 porções (depende do tamanho do hambúrguer).

Dica:
- Você pode usar essa mesma receita para fazer kibes!

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